มาทำ เมนูคลายร้อนสุดพิเศษ ด้วยแก้วทำสเลิปบี้ กัน

มาทำ เมนูสุดพิเศษ “ปังเย็น” ไว้ดับร้อน จากแก้วทำสเลิปบี้กัน

ปังเย็น

ปังเย็น นับว่าเป็นเมนูคลายร้อน ยอดฮิต ที่แสนอร่อย เป็นที่ชื่นชอบของทุกเพศและวัย ด้วยสามาถพลิกแผลงได้หลายสูตร ไม่ตายตัว ตามแต่ใจผู้สั่ง หรือผู้ทำ หากบางท่านนึกไม่ออกว่า ปังเย็น เป็นแบบไหน ปังเย็นเกิดจากการประยุกต์นำเอา น้ำแข็งไสรวมมิตร ที่มีของหวานต่างๆให้เลือก เช่น ลูกชิด, มันเชื่อม, สัปปะรดเชื่อม, แมงลัก, เยลลี่สีๆ, ขนมปัง ฯลฯ เลือกเสร็จแล้วก็ ไสน้ำแข็ง ใส่น้ำหวาน ราดนมข้นหวาน ก็พร้อมทานเพื่อดับร้อนกันได้แล้ว แต่ใน ปังเย็น นั้น จะเน้นที่ ขนมปังเป็นส่วนประกอบหลัก แล้วราดด้วยน้ำแข็งไส(แบบละเอียด) หรือน้ำปั่นตามที่ชอบ พร้อมเลือกใส่ Topping ได้ตามต้องการ มาดูขั้นตอนการทำกันเล้ย

สิ่งที่ต้องเตรียม

  1. ขนมปังแบบหนา หันเป็นชิ้นๆพอคำ 1 แผ่น (แนะนำยี่ห้อฟาร์มเฮ้าส์ รอยัลเบรด)
  2. เครื่องดื่มที่จะนำมาราดขนมปัง เป็น โอวัลติน หรือ นมรสโกโก้ แล้วแต่ชอบได้เลย (แนะนำนมสดแบบสำเร็จรูปที่แช่เย็นแล้วจะสะดวกมากๆ)
  3. นมข้นหวาน
  4. Topping เช่น โกโก้ครั๊นซ์, เยลลี่, เป็นต้น ตามความชอบ และความเหมาะสม

วิธีทำ

  1. นำขนมปังที่หันเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในชาม หากท่านใดที่มีเครื่องปิ้งขนมปัง แนะนำให้ปิ้งให้ขนมปังเหลืองก่อน ก็จะยิ่งทำให้ปังเย็นมีความหอมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น แล้วนำขนมปังไปพักไว้ในตู้เย็น ช่องธรรมดา
  2. เทเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ ลงใน แก้วทำสเลอปี้ ทิ้งไว้สักพักให้เกล็ดน้ำแข็งเริ่มจับ แล้วก็ บีบๆๆ
  3. เมื่อเครื่องดื่มสเลอปี้พร้อมแล้ว นำขนมปังที่หั่นเตรียมไว้ มาราดนมข้นหวานลงบนขนมปังก่อน สักเล็กน้อย
  4. เทเครื่องดื่มสเลอปี้ ลงบนขนมปังได้เลย แล้วราดนมข้นหวานตามชอบ
  5. ตกแต่งด้วย Topping ที่เตรียมไว้

เพียงเท่านี้ทุกท่านก็สามารถเอร็ดอร่อยไปกับ ปังเย็น ได้ที่บ้าน ในแบบฉบับที่ทำจาก แก้วทำสเลอปี้ ก็เสร็จสมบูรณ์พร้อมรับประทานแล้ว ง่ายมากๆ หวังว่าทุกท่านจะเอาไปลองทำกันนะค่ะ และด้วยความที่แก้วทำสเลอปี้นั้น ไม่ต้องเติมน้ำแข็งเพิ่มลงไปแต่อย่างใด จึงทำให้ปังเย็นที่ได้ มีรสชาติที่เข้มข้น ถึงใจ ถูกใจทุกท่านแน่นอน ทีนี้อากาศจะร้อนแค่ไหนเราก็ไม่กลัวแล้ว

** เครื่องดื่มที่แนะนำ เช่น โอวัลติน หรือไมโล, โกโก้, นมรสต่างๆ, นมเย็น, ชาเย็น, ชาเขียว, กาแฟ, นมถั่วเหลือง, ฯลฯ

ฟาร์มเฮ้าส์ รอยัลเบรด
ขนมปัง ฟาร์มเฮ้าส์ รอยัลเบรด
Advertisements